Welches Essen zum 40. Geburtstag?

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4 Antworten

Pfannkuchen, Crepes, Pancakes stapeln und verschiedene belage dazu anbieten:
(Schokosauce, Eis, Kakao, Marmelade, Käse und Schinken)
Oder salate :
Nudelsalat, Kartoffelsalat, Wurstsalat
Dazu semmeln, laugenstange, Brezeln, brezeln mit butter.

Kleine Schälchen mit:
Nüssen
Salzstangen
Salzbrezeln
Popcorn salzig
Popcorn süß
Nachos (mit salsa dip/ käse dip)

Ofenkartoffeln mit butter und Quarkdip, selbstgemachte pommes oder wedges, frikadellen, oder kalte platten:
Nüsse mit trauben & käse :-)
Obst, joghurt, müsli, Haferflocken, rosinen, brownies, muffins, kuchen & torten, mousse, tiramisu, pudding, kaiserschmarren mit Apfelmus

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Kalte Sachen kann man immer gut vorbereiten. Klar macht es Arbeit für so viele Personen, aber für eine Feier kann man das mal machen.

Rezepte findest du zu Hauf hier:

http://www.chefkoch.de/rs/s0/kaltes+buffet/Rezepte.html

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Kommentar von Dianelli
19.09.2016, 09:02

Ja danke, da habe ich mir auch schon einiges ausgedruckt. Tendiere ja schon zum kalten Buffet, wollte einfach mal fragen, ob es sonst noch irgend etwas "Ausgefallenes" gibt...

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Vielleicht magst Du ja einen Partyservice (Metzger) beauftragen, der braucht dann nur die Stichworte Fingerfood und Antipasti. Salate und eine erfrischende Brotauswahl kannst Du ja über Deine Helfer steuern, die mit Aufräumen und Füllen des Buffets sicher genug zu tun haben werden.

Ist ja immerhin Dein runder Geburtstag, sodaß auch eine kleine Kuchentheke (statt Nachtisch) sich nicht schlecht machen würde.

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Wie wär's mit ein paar Gängen aus dem "Gastmahl des Trimalchio"?

Krammetsvögel aus Weizenmehl mit einer Füllung aus Rosinen und Nüssen.

Quitten mit Stacheln, sodass sie wie Igel aussehen.

Eine gemästete Gans, die aus Schweinefleisch geformt ist.

Pfaueneier aus Mehlteig, gefüllt mit Feigendrosseln

Masthühner, Saueuter, Fisch mit gepfefferter Kaviasoße.

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Kommentar von Wurzelstock
19.09.2016, 10:07

... falls das zu gewöhnlich sein sollte, wäre der "Bonner Diplomatenimbiss" eine würdige Alternative: Würstchen mit Senf, im Stehen zu essen.

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