Welche Wirkung hat Honig auf Backwaren?

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4 Antworten

Durch Honig werden Backwaren sehr süß! Manchmal werden sie dadurch auch haltbarer, ist aber nicht immer der Fall.

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Honig macht Backwaren süßer, haltbarer und fördert die Hefegärung. 

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Sie werden süßer und eventuell auch haltbarer.

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Honig macht Backwaren süß

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