Welche Einstellung Auflauf?
Haii! Beim Kuchen muss man ja ober und unterhtze, Und beim Auflauf? :D Danke schonmal
3 Antworten
Haii? wo? ....
beim Auflauf kannst du auch Ober-Unterhitze machen, dann wird meist die Kruste oben etwas knuspriger, da die Hitze von Oben kommt. Geht aber auch mit Umluft. Kannst du machen wie du willst. Bei Ober-Unterhitze kann man meist bis 200 Grad gut einstellen, bei Umluft etwas weniger Hitze so 160 Grad vielleicht. Willst du deinen Auflauf nur überbacken oder muss es ganz durchgaren? Sonst schau doch im Rezept nach was da noch drin steht (wenn du ein hast).
Bei einem Auflauf brauch man Umluft
lg Apfel 90210 ;)
Umluft oder Ober-/Unterhitze