Weiß jemabd etwas über die esskultur in kolumbien?
Guten Abend, ich habe einen vortrag in spanisch über die kolumbianische küche zu halten. Dabei soll ich auch auf dinge eingehen wie sich zb die Esskultur über die zeit veränderte und wie die großen fastfoodketten auf das land einwirkten. Leider finde ich im internet größtenteils nur rezeptvorschläge zu irgendwelchen gerichten. Ich möchte wissen ob sich jemand damit irgendwie auskennt oder evtl sogar aus erfahrung sprechen kann wie es dort momentan ist. Vielen dank im voraus!
1 Antwort
Also ich bin Kolumbianerin und habe auch meine ersten sieben Jahre dort gelebt, aber dadurch dass ich so jung war, hab ich halt nicht so viel davon mitbekommen😬 Auf jeden Fall ist es schon eine sehr vielfältige Küche☺️ Es wird ganz viel mit Früchten gemacht🌺 Es ist also deutlich exotischer als in Deutschland😊 Aber die kolumbianische Küche unterscheidet sich halt total von Region zu Region🤔 Arepas kennt glaube ich jeder😇 Das ist so eine Art Brot, was total verschieden serviert wird🇨🇴 Manchmal einfach nur so zu irgendwas, aber auch "aufgeschnitten" mit Salat, Fleisch oder sowas😚 Mir fallen jetzt halt total viele Gerichte ein, aber nur die Namen helfen dir ja auch nicht😕 Arepas sind aber so die bekanntesten… ansonsten besonders halt so nationale Produkte, in Küstenregionen, wo ich halt auch herkomme gerne mit Fisch, Calamari und so💝 Jap, also schwierig zu beschreiben, weil es ganz vielfältig ist, aber in Südamerika gilt es als die beste Küche, auch wenns hier in Deutschland nicht soo bekannt ist😘
Naja, so ist das hier halt😬 Vom Internet darf man sich wahrscheinlich nichts nettes erhoffen🙄 Aber finde das auch nicht so schön🤭 Total nett von dir, dass du das so schreibst, dankeschön😘
Mich regen solche Fragesteller auf, welche hier tolle Antworten bekommen und nicht mal Danke sagen können. Und das wird auf GF von Jahr zu Jahr schlimmer.