Was ist der unterschied zwischen Holzkohle und Holz?

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Holzkohle (englisch charcoal; medizinisch (DAB): Carbo pulveratur, Carbo medicinalis), ist ein fester Brennstoff und entsteht, wenn lufttrockenes Holz (auf 13 % bis 18 % Wasser getrocknet) unter Luftabschluss und ohne Sauerstoffzufuhr auf 275 °C erhitzt wird (Pyrolyse). Die Temperatur steigt dabei von selbst auf 350 °C bis 400 °C an (Holzverkohlung, ähnlich der Verkokung von Kohle). Dabei verbrennen die leichtflüchtigen Bestandteile des Holzes. Als Rückstand erhält man neben gasförmigen Zersetzungsprodukten (siehe Methanol) etwa 35 % Holzkohle.

Mit der gleichen Technik kann man auch Torf zu Torfkohle und allgemein pflanzliche Ausgangsstoffe in Biokohle umwandeln. Torfkohle, die ähnliche Eigenschaften hat wie Holzkohle, war im 18. und frühen 19. Jahrhundert aufgrund von Holzknappheit recht verbreitet, ist heute aber kaum noch anzutreffen. Biokohle wird ein Potential als Mittel zur Kompensation der Kohlendioxid-Emissionen in Anbetracht der globalen Erwärmung zugeschrieben, ihre Herstellung wurde in den vergangenen Jahren intensiviert.[1][2]

Nicht zu verwechseln ist Holzkohle mit den Pyrokohlen (Pflanzenkohle und Hydrokohle) oder Faserkohle (Fusit), auch fossile Holzkohle oder mineralische Holzkohle.

Holz (von germanisch *holta, aus idg. *kl̩tˀo) bezeichnet im allgemeinen Sprachgebrauch das harte Gewebe der Sprossachsen (Stamm, Äste und Zweige) von Bäumen und Sträuchern. Botanisch wird Holz als das vom Kambium erzeugte sekundäre Xylem der Samenpflanzen definiert. Nach dieser Definition sind die holzigen Gewebe der Palmen und anderer höherer Pflanzen allerdings kein Holz im engeren Sinn. Kennzeichnend ist aber auch hier die Einlagerung von Lignin in die Zellwand. In einer weitergehenden Definition wird Holz daher auch als lignifiziertes (verholztes) pflanzliches Gewebe begriffen.

 

Quellen: https://de.wikipedia.org/wiki/Holz https://de.wikipedia.org/wiki/Holzkohle

Die Anderen haben den Unterschie ja schon super erklärt. Aber, warum hat man das gemacht? So wiegt der Holzklotz nur noch die Hälfte, und kann viel besser transportiert werden. Außerdem bringt das Feuer mehr Hitze, da die Wasserstoffverbindungen, die das Feuer als Wasserdampf kühlen nicht mehr da sind.

Holzkohle wird aus luftgetrocknetem Holz hergestellt. Das Holz wird verbrannt (etwa 350 Grad) und ca. 35-40% bleiben als Holzkohle übrig. Den Beruf des Köhlers gibt es nur noch selten.

Holzkohle ist meist ziemlich schwarz und leicht, während Holz sich halt noch wie ein Baum anfühlt.

LG.