Was behinhaltet denn bitte Citroback?

7 Antworten

Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet

Geriebene Zitronenschale,du kannst aber auch frisch geriebene Zironenschale nehmen.

citroback steht bei den backwaren in kleinen alutütchen. es ist geriebene zitronenschale. glaub es is aber auch künstliches aroma und zucker mit bei.

orangeat sind so würfel aus kandierten orangen und citronat würfel aus kandierten zitronen irgendwie so. voll eklig hat man meistens im stollen aber ich mag das gar nicht.

auch dir eine Dankeschön für die Mühe dich ich gemacht habe :-). LG Lotusblume

0

http://www.chefkoch.de/forum/2,9,10476,4,950,50/Citroback.html

hier ist ein forum, da kennt man sich aus zu dem thema citroback.

Danke, für die Antwort! LG Lotus

0

Zitrone aus der Tüte? Ich glaube von Dr.Oetker gibt es so etwas.

Danke, das hilft mir weiter. LG Lotus

0

Das ist zu benutzen anstatt geriebene Zitronenschale.

Danke, für die Antwort! LG Lotus

0

Was möchtest Du wissen?