Warum sind TK Früchte gefährlich?
Man liest ja immer wieder, dass man tiefgefroren Früchte vor dem Verzehr auf 90 grad erhitzen soll um Viren abzutöten. Warum ist das bei normalen Früchten nicht nötig ?
Wo liegt der Unterschied ?
Danke für Hilfe :)
1 Antwort
Diese Tiefkühlftüchte können Mikroorganismen, Viren und Petizide enthalten und es wird empfohlen die vor dem Verzehr zu waschen und zu erhitzen, da diese Früchte häufig aus Osteuropäischen Ländern und China stammen.Die Erreger gelangen schon auf dem Feld oder bei der Verarbeitung in das Obst.
Auch an frische Früchten können Mikroorganismen, Viren und Petizide sein, darum müssen die vor dem Verzehr gründlich abgewaschen werden.
Nein, auch diese müssen vor dem Verzehr gründlich abgewaschen werden.
Durch das Tiefgefrieren ändert sich die Oberfläche der Früchte, darum sollten die erhitzt werden
Aber diese muss ich ja nicht erhitzen sondern lediglich waschen
Die Oberfläche ändert sich durch das Tiefgefrieren und dem auftauen.
Ah okay, Dankeschön für die ausführliche Antwort
Also haben frische Früchte, die man so im Supermarkt kaufen kann ein anderes Ursprungsland ?