Warum ist Rindfleisch so teuer im Vergleich zu Huhn oder Schwein?

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8 Antworten

Bei der Aufzucht entstehen mehr kosten weil rinder mehr platz und Futter brauchen.

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Der Kapitalaufwand der Rinderhaltung ist höher, ebenso sind die Produktionszyklen größer.

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Jedes Kilo Fleisch vom Rind ist im Durchschnitt teurer in der Herstellung (Platz/Zeit/Futter)

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Ich glaube da ist die Massentierhaltung schwieriger und Aufwendiger.. Bei Huhn und Schwein läuft fast alles automatisch über Maschinen, was Fütterung etc angeht. Bei Kühen arbeiten mehr Leute. Das macht das teurer.

Also ich kann es nicht beweisen :D aber für mich klingt das am logischsten...

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Es geht wohl unter anderem um die Haltungsdauer, die viel länger als beim Huhn (30-40 Tage) oder dem Schwein (6 Monate) ist. Das Tier ist größer und verbraucht mehr Futter.

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Weil Rind länger braucht und somit mehr kostet bis es aufm Teller landet.

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Diese Frage wurde schon ähnlich gestellt, hier eine Antwort dazu:

Rinder sind größer, sie fressen also mehr.
Zudem dauert die Aufzucht bis zur Schlachtreife länger.
Also noch mehr Kosten bei der Aufzucht.
Und weil sie größer sind, ist auch der Platzbedarf höher.

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In den Kosten die du zur Aufzucht hast, Platz-Futter-Schlachter-Transport.....

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