Steak? Schnitzel? Kotelett? Oder was...?

6 Antworten

Es gibt auch Schweinesteaks und hunderte von Rezepten der Zubereitung :-)

Steak, ist eigentlich nur eine Bezeichnung für kurz gebratenes Fleisch. Steaks gibt es auch vom Schwein, Geflügel, Lamm, Kalb......

Es gibt die sogenannten Minutensteaks vom Schwein, aus dem Schweinerücken, total mager, brauchste von jeder Seite höchstens nur 2 Minuten braten ... ein Steak vom Rind ist natürlich total was anderes , weil man das auch medium essen kann,

So ein Unsinn, natürlich gibt es auch Steaks vom Schwein! Schnitzel ist nur die Machart (paniert).

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