Steak? Schnitzel? Kotelett? Oder was...?
Bei uns daheim ist eine Diskussion losgegangen, ob es Steaks auch vom Schwein geben kann. Ich bin in der Meinung, Steaks gibt es nur vom Rind.
Schweine haben nur Schnitzel und Koteletts. Wer hat recht?
7 Antworten
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Es gibt auch Hirschsteaks, aber dann ist immer der Tiername dabei, wenn es nicht Steak vom Rind ist.
Steak, ist eigentlich nur eine Bezeichnung für kurz gebratenes Fleisch. Steaks gibt es auch vom Schwein, Geflügel, Lamm, Kalb......
du hast recht
Es gibt auch Filet vom Schwein, aber Steak gibts nur vom Rind:-)
Es gibt auch Schweinesteaks und hunderte von Rezepten der Zubereitung :-)