Sonnenblumenöl bitter?
Hallo
wir haben gestern Majonäse gemacht und diese war bitter. Den Tomatensalat konnten wir auch nicht essen, bitter. Es lag also am Öl. Die Flasche Sonnenblumenöl haben wir gestern frisch aufgemacht. Es schmeckt auch nicht neutral sondern hat einen eigenartigen Geschmack. Wir hatten gleich 3 Flaschen Öl gekauft, weil mein Mann gern frittierte Kartoffeln ißt. Jetzt möchten wir das Öl garnicht mehr verwenden. Hat jemand Erfahrung was das sein kann?
danke
Haltbar bis 17.05.2024
3 Antworten
Würde ich zurückgeben oder der Lebensmittelüberwachung übergeben. Vielleicht lieber der Lebensmittelüberwachung geben, das andere auch noch gewarnt werden können. Frage beim Landratsamt nach.
Schaue auch auf https://www.lebensmittelwarnung.de/bvl-lmw-de/liste/alle/deutschlandweit/10/0
Für Mayo nimmt man meist raffiniertes, geschmacksneutrales Öl.
Naturbelassene, native Öle können sehr viel Eigengeschmack haben.
Vielleicht liegt es daran.
Das klingt fast, als hätte irgendwas bei der Abfüllung nicht gestimmt oder als sei das ranzig geworden. Das ist zwar ärgerlich, kann aber gerade bei Naturprodukten wie Öl durchaus mal passieren.
Ich würde versuchen das im Laden zurück zu geben.