Sind Champignons-Konserven nicht gut?

Ich esse die Champignons in Konservendosen 3.Wahl täglich recht häufig. Also am Tag sind es meistens 3 Dosen. Ich esse sie hauptsächlich, weil sie gut meinen Magen füllen, ich dadurch weniger Hunger habe und die auch sehr wenig Kalorien haben (ca. 20kcal je Dose). Nun meine Frage ist, haben die Champignons in Dosen wenig bis gar keine Nährstoffe oder sind Champignons gleich Champignons also ist es praktisch egal ob frisch oder aus der Dose?

Bitte nur ernstgemeinte Antworten!

Answer 1

[Angi10293847]

Ich glaube, durch das Einkochen haben die Champignons nicht mehr viele Nährstoffe. Wenn du unbedingt so viele davon essen magst, dann nimm doch lieber die frischen Champignons. Schmecken auch besser, z.B kurz angebraten oder auch roh im Salat.

Woher ich das weiß: eigene Erfahrung