Seit oder seid ihr noch im Urlaub? Benutze ich seit oder seid wenn ich frage: Seid / seit ihr noch im Urlaub?

Seit ist ein präteritialer temporaler Partikel, (seitdem, seitjeher) und wird benutzt wenn du wissen möchtest von welchem Zeitpunkt aus in der Vetgangenheit etwas begann. In deinem Fall:

Seit wann hattet ihr Ferien/Urlaub?

Seid ist die Plural Konjugation von seien im 1. Fall, diese wird benutzt, wenn du wissen willst ob sich noch jemand in einer Situation befindet. In deinem Fall:

Seid ihr noch im Urlaub?

Seid kommt von sein. Sie sind in den Ferien.

Seit braucht man für eine Zeitangabe. Zum Beispiel ich bin seit heute krank.

seid -> Form von "sein": seid ihr noch im Urlaub?

seit -> Um eine Zeitspanne zu verdeutlichen: seit so und so vielen Jahren

https://seitseid.de/

Seid ihr noch im Urlaub?

Nein, seit Sonntag sind wir wieder zurück.