Schimmel einfach weg machen?
Meine Mitbewohnerin hat grad Schimmel aufm Schmand gefunden, der eigentlich noch haltbar ist ein paar Tage. Kann Sie ihn jetzt einfach ab machen, also die Schimmelschicht? Oder sollen wir den Schmand einfach wegschmeißen?
Dank euch.
10 Antworten
Ich bin vorsichtig geworden, landete mit Lebensmittelvergiftung auf der Intensivstation
Der sichtbare Schimmelbelag ist ja nur ein Teil der Missere. Die Schimmelsporen und das weitverzweigte Wurzelwerk ist unsichtbar. Verdorbene Lebensmittel gehören in den Müll! Manche Schimmelarten sind sogar hochtoxisch und können schwere Vergiftungen auslösen.
Ab in den Müll, die Schimmelsporen sitzen auch viel tiefer und sind nicht sichtbar!
Bloß nicht mehr essen. Die Pilzsporen haben sich schon verteilt. Becher bei Händler, auch ohne Bon, umtauschen.
schimmel wegmachen und schauen ob der schmand bitter schmeckt. wenn ja dann sofort weg, ansonsten kann man ihn noch benützen wenn er normal schmeckt aber auch dann nur ganz kurz
Lebensmittel mit Schimmelbelag sind grundsätzlich zu entsorgen, da das Myzel, also das Wurzelwerk des Schimmel, weit verzweigt und nicht sichtbar ist. Der eine Happen des Probierens kann dann ausreichen, um eine Allergie oder gar Vergiftung auszulösen.
