Rremoulade Halal/Haram?
Ist remoulade halal?
4 Antworten
Die Grundbestandteile von Remoulade sind Öl, Weinessig oder Zitronensaft, Eigelb und Senf. Weitere Zutaten sind Kräuter wie Petersilie, Kerbel und Estragon, Kapern und kleingeschnittene Gewürzgurken.
+++
Weinessig ist kein Alkohol, sondern aus Weintrauben gemacht.
+++
Die Essigherstellung aus Wein ist zwar haram, sein Verzehr ist jedoch erlaubt, da der entstandene Essig als rein und halal angesehen wird. Demnach ist es nach der malikritischen Rechtsschule zwar nicht erlaubt bewusst den Wein zu Essig umzuwandeln, jedoch gilt der Verzehr an sich als halal.04.04.2023
Das sind doch keine Stoffe drin, die Haram sind.
Ja, in der Regel dürfte da weder Schwein noch Alkohol drin sein. Remoulade basiert ja auf Mayonnaise.
Ja. Aber auch nicht geschächtete Tiere finden sich dort nicht. In erster Linie ist das Öl, Eigelb und Essig.
Haram. Ich bin zwar keine Muslima, aber im Zweifelsfall ist Haram immer richtig.
Ist ja schon noch bisschen mehr als nur diese beiden Sachen (: