Rohes gemischtes Hackfleisch essen schlimm?

Ist es schlimm wenn man rohes gemischtes Hack isst

und wie macht ihr euer hack

welche gewürze

mit oder ohne Ei etc?

Answer 1

[beangato]

Nein. Das esse ich auch des Öfteren. Gewürzt wird mit Salz, Pfeffer, Knoblauch , Zwiebel und ein rohes Eigelb oder Öl kommt ran.

Answer 2

[verreisterNutzer]

Schlimm nicht, aber es muss absolut frisch sein...

Rohes Ei und rohes Fleisch sind aufgrund von Bakterien und so immer ein wenig kritisch... man muss wirklich auf absolute Frische achten

Answer 3

[BerwinEnzemann]

Rohes Fleisch zu essen ist gefährlich.

https://web.de/magazine/gesundheit/fleisch-roh-essen-32878718

Answer 4

[healey]

Rohes Hack würde ich nicht empfehlen, aber Du kannst auch Tatar beim Metzger kaufen.