Pizzateig anstatt Blätterteig benutzt ist das schlimm geht das?

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4 Antworten

Das hängt davon ab was du machen willst.  so ohne Info ist das schwer zu beantworten.

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Kommentar von Hope124
23.01.2016, 14:15

möchte Apfeltaschen machen und noch grieß rein tun also was süßes

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Wenn du deine Frage genauer stellst, dann können wir dir auch besser helfen .-)

Es kommt drauf an, was du machen möchtest.

Blätterteig ist ein ganz anderer Teig als Hefeteig, deswegen kann man es nicht wirklich miteinander vergleichen, aber theoretisch kann man es ersetzen.

Allerdings solltest du keinen Pizzateig, sondern einen süßen Hefeteig dafür nehmen.

Gutes Gelingen.

LG Pummelweib :-)

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da lieber gleich eine hefeteig und mit den äpfel und so weiter belegen, das es einen apfelblechkuchen gibt. sonst hat oben und unten trocknen teig.

oder man geht in richtung strudel.

da kann ich aber gerade nichts aus dem stehgreif an rezepten empfehlen

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Kommt drauf an wofür!

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