Seid gegrüßt. Mich beschäftigt seit längerem schon eine Frage. Ist der Honig im Supermarkt immer roh? Oder wird er erhitzt, sodass viele Vitamine etc. evtl. kaputt gehen?
Denn einerseits steht auf denen ja immer drauf, dass man, weil sie Rohkost sind, sie nicht an unter 12 jährige verfüttern sollte. Gleichzeitig steht beim teuren Honig in irgendwelchen Bio Läden immer ganz stolz "roh" drauf.
Wie ist das also mit dem Honig im Supermarkt? Unterscheidet er sich vom Honig direkt vom Imker oder dem Rohhonig ausm Bioladen? Natürlich reden wir hier von Honig aus einer Quelle. Kein Mischmasch aus Eu und Nicht-Eu-Ländern..