Kürbis schmeckt nicht?
Ich habe Kürbis gekocht( der war im Supermarkt schon geschnitten und ich habe in Stück gekauft ) aber er schmeckt nicht ich habe in nur in Wasser gekocht wie kann ich ihn mit Geschmack zubereiten ?
6 Antworten
Kürbis und Kartoffeln kochen in Wasser und dann etwas Sahne dazugeben alternativ kann man auch Milch benutzen Frischkäse und Mascarpone ein bisschen Maggi am besten Hühner Magie aber kein Muss und je nach Belieben würzen ich würze es gerne mit Muskatnuss, Pfeffer, Knoblauch, Kurkuma und Salz
das nennt man gewürze, z.b. pfeffer, salz und ein paar dutzend andere
Ja schmeckt trotzdem nicht es ist das erste mal das ich Kürbis koche :/
Aufschneiden mit öl beträufeln und im ofen weich backen
Welche Sorte ist das denn?
Ich bin zwar kein Profi, aber normalerweise püriert man den Kürbis, wenn man ihn kocht.
Sonst kann man ihn auch im Ofen machen oder kurz anbraten :)
Manche Sorten kann man sogar roh essen. Wenn man diese kocht, geht allerdings der Geschmack verloren. Der Muskatkürbis könnte so einer sein. Also vielleicht das nächste Mal einen Hokkaido nehmen.
Mir schmeckt Kürbis auch nicht besonders gut.
Mach am besten eine Suppe draus.
Hier ein paar Rezepte:
Muskatkürvis glaub ich