Krümel in Datteln
Ich habe mir Gestern Datteln gekauft und beim Essen fest gestellt, dass in einigen Krümel(?) sind. Diese Brösel sind zwischen Dettelkern und Fruchtfleisch verteilt und etwa so groß wie Mohnsamen. Die Farbe variiert von hell- bis dunkelbraun. Äußerlich sehen die Datteln normal aus und schmecken auch wie sonst - abgesehen von dem krümeligen Gefühl. Hat Jemand eine Idee, was das sein könnte?
3 Antworten
Hatte auch grad das Problem mit den Krümel und wollte es genau wissen. Auf der Seite von nara-food, einem Dattel shop in Bayern stehen ganz nützliche Hinweise und gute Erklärungen.
Für mich ergab sich daraus: Muß jede einzelne Dattel anschauen. Wieviel Krümel ich für akzeptabel halte ist meine individuelle Einschätzung, da es sich in meinem Fall (getrocknete Früchte) um nichts lebendiges handelt (Eier, woraus kein Leben entstanden ist) und in der Natur jeder überleben will, also auch Tiere Datteln nett finden😉😉 Wenn ich nun in einer Dattel 5 Krümel finde, kann ich sie entfernen oder auch lassen. Wenn es die Hälfte einer Dattel betrifft, kann ich sie insgesamt wegwerfen oder nur die betroffene Hälfte entfernen. Definitiv bin ich froh, dass Datteln so natürlich sind, dass ich an anderen Essern dieser herrlichen Frucht erkenne, dass es ein nicht oder kaum chemisch behandeltes Nahrungsmittel ist und von seinen Nährwerten her viele chick aussehende Früchte in den Schatten stellt.
das sind Eier von irgendwelchen Insekten, die sich aber nicht entwickelt haben zur Made.Bei Datteln kommt das häufig vor - sind wenigstens nicht chemisch behandelt worden....
... Also lecker klingt anders... Und wo ist dann die Made hin? Hatte bei der Dattel kein Loch o.ä. entdeckt.
Wie wahrscheinlich ist es, dass alle Datteln betroffen sind? Von vielleicht 8 Stück sind mir 3 auf jeden Fall damit aufgefallen und ich möchte ungern erst mal jede einzelne Dattel aufschneiden um zu überprüfen, ob da eine Made am Werk war. Und ab wann ist es angebracht das zu reklamieren?