Hatte auch grad das Problem mit den Krümel und wollte es genau wissen. Auf der Seite von nara-food, einem Dattel shop in Bayern stehen ganz nützliche Hinweise und gute Erklärungen.

Für mich ergab sich daraus: Muß jede einzelne Dattel anschauen. Wieviel Krümel ich für akzeptabel halte ist meine individuelle Einschätzung, da es sich in meinem Fall (getrocknete Früchte) um nichts lebendiges handelt (Eier, woraus kein Leben entstanden ist) und in der Natur jeder überleben will, also auch Tiere Datteln nett finden😉😉 Wenn ich nun in einer Dattel 5 Krümel finde, kann ich sie entfernen oder auch lassen. Wenn es die Hälfte einer Dattel betrifft, kann ich sie insgesamt wegwerfen oder nur die betroffene Hälfte entfernen. Definitiv bin ich froh, dass Datteln so natürlich sind, dass ich an anderen Essern dieser herrlichen Frucht erkenne, dass es ein nicht oder kaum chemisch behandeltes Nahrungsmittel ist und von seinen Nährwerten her viele chick aussehende Früchte in den Schatten stellt.