Knödel kochen?

Wie lange müssen semmelknödel kochen und bei welcher temperatur?

Answer 1

[Ruenbezahl]

Frisch gemachte Knödel lasse ich etwa zehn Minuten in kaum kochenden Wasser garen. Üblicherweise mache ich immer eine größere Menge an Knödeln und friere sie ein. Die gebe ich dann direkt aus dem Tiefkühlschrank in das kochende asser und lasse sie etwa 15 Minuten ziehen.

Answer 2

[gartenkrot]

Erst das Wasser zum Kochen bringen, salzen, Knödel dazu und ca 10 min leicht köcheln lassen.

Answer 3

[Deichgoettin]

Selbstgemachte Knödel: die Knödel in kochende Salzwasser geben und sofort die Temperatur des Herdes auf  mittlere Temperatur stellen. Die Knödel dürfen nicht gekocht werden, sondern müssen gar ziehen - das dauert ungefähr 15-20 Min..

Answer 4

[paradies098]

Auf meinem E-Herd auf höchster Stufe ca 10 Minuten