Kartoffeln und Wasserbehälter?
Hallo, Warum stellte man früher bei starkem Frost Wasserbehälter zu Kartoffeln in einen Vorratskeller?
Bitte Physikalische Antworten!
2 Antworten
Wasser hat ein hohes Wärmeäquivalent, und beim Gefrieren wird Wärme erzeugt, dasselbe tut man, wenn bei Frost Baumblüten besprüht werden, so schützt man die Kartoffeln oder die Fruchtblüten vor Schäden.
Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung
Die Umgebung des Wasserbehälters wurde durch die Thermik aufgeheizt.