Kann man frisches (oder tiefgekühltes) Fleisch in der Mikrowelle garen?
Ich weiß, dass das mit Tiefkühl-Thunfisch geht. Klappt das auch mit frischem oder tiefgekühlten Fleisch (Steaks, Herz, Leber). Wird das Fleisch dadrin richtig durch? Wie lange muss ich die stellen?
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Speziell TK-Fleisch wird in der Mikrowelle meistens grau und schmeckt meist eklig - mir zumindest. Würde ich nie wieder machen.
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Das habe ich in meiner Mikrowellen-Anfangszeit (schönes Wort, gell?) gemacht. Das Ergebnis war grausig. Da bevorzuge ich die herkömmliche Zubereitungsart. Aber evtl. gibt es ja hier Profis dafür.
Bruno
05.02.2008, 17:25
Kam auch mal auf die Schappsidee (nicht nach Fasching). Katzen freuten sich, ich ging in die Taverne zum Essen !