Kann man den Landjäger noch Essen oder ist das schimmel?

1 Antwort

14.11.2017, 13:34

Das könnte (könnte!) eine Salzablagerung sein. Wenn es sich in Wasser löst, kannst Du es essen. Wenn nicht, ist es Schimmel.

https://www.fleischerei.de/weisser-belag-auf-rohwurst/150/7009/249543

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