Ist in Käse Fructose?
Darf kein Fructose essen....
2 Antworten
Das kommt wohl auf den Köse an.
Sicherlich gibt es auch Käsesorten mit Fruktosegehalt.
Auszug aus https://www.lecker-ohne.de/ernaehrung-fructoseintoleranz-bzw-fructosemalabsorption:
niedriger Fruktosegehalt:
Milch, Kondensmilch, Sahne, Quark, Joghurt, Kefir, Buttermilch, Molke Frischkäse, Weichkäse, Schnittkäse, Schmelzkäse
Nein ist es nicht....
Schniggi89
15.11.2017, 12:56
@verreisterNutzer
Kurz und knapp gesagt ist der Fructosegehalt in Käse derart niedrig, sodass er auch bei einer Fructose- oder Sorbitintoleranz keinen Einfluss hat.
Kurz und knapp gesagt ist deine Aussage falsch!