Haben die Inuit einen Omega 6 Mangel?
da diese Menschen ja sehr viele fette Fische essen könnte ich mir gut vorstellen dass sie im Durchschnitt wenig (vielleicht auch zu wenig?) Omega 6 fette zu sich nehmen. Kann es sein dass es dadurch zu Nebenwirkungen kommt?
2 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Gesundheit und Medizin
Die Inuit, die Ureinwohner Grönlands, ernähren sich traditionell fast nur vom Fleisch von Fischen, Walen und Robben. Trotz dieser einseitigen, fettreichen Ernährung sind sie erstaunlich gesund. Das könnte auch daran liegen, dass Fett nicht gleich Fett ist. Die Grundnahrungsmittel der Inuit enthalten reichlich Omega-3-Fettsäuren – was Forscher vor einiger Zeit dazu brachte, sich die gesundheitlichen Effekte der ungesättigten Fettsäure genauer anzusehen.
https://www.cerascreen.ch/blogs/gesundheitsportal/omega-3-und-omega-6-fettsauren
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Gesundheit, Ernährung, Gesundheit und Medizin
Omega 6 ist ungünstig für die Gesundheit.