Grießbrei Verhältnis Grieß Milch?
Wie ist das Verhältnis von Grieß und Milch, wenn ich Grießbrei kochen möchte?
Eine Google-Suche nach dem Verhältnis liefert eine Unzahl von absoluten Angaben wie z.B. 1/2 L Milch und 100 Gramm Grieß. Dummes Google.
Ich suche also nach dem Verhältnis. Ich habe z.B. eine Tasse Grieß. Wieviel Tassen Milch brauche ich?
1 Antwort
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Rezept, Essenszubereitung & Rezepte
Ich kann es dir nur umgekehrt erklären.
Milch (gesüßt?) aufkochen und unter rühren den Grieß einrieseln lassen. Irgendwann fängt es an dick zu werden.
Dickflüssig wird kalt puddingmäßig.
Puddingmäßig wird kalt "Beton".
Warum muss es genau eine Tasse Grieß sein?
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Persönliche Erfahrungen, ohne Anspruch auf Richtigkeit!