Gibt es auch Pfefferminze ohne Geschmack?
In unserem Garten wächst Pfefferminze. Dachten wir zumindest. Gestern wollten wir uns einen Tee drauaus zubereiten. Aber es hat leider kein Stück nach Pfefferminze geschmeckt. Gibt es vielleicht auch Pfefferminze ohne Geschmack?
3 Antworten
Hallo bruderjakob. Ich bin mir nicht 100-prozentig sicher, aber ich meine, dass es verschiedene Sorten gibt. Einmal die echte "Pfefferminze", also die mit ätherischem Öl, die dann auch den Geschmack gibt. Und dann gibt es Sorten die keine ätherischen Öle besitzen somit aussehen wie Pfefferminze aber nicht so gehaltvoll sind.
Es gibt mehrere Dutzend verschiedene, handelsübliche Minzesorten.
Der typische Minzegeschmack entwickelt sich aber erst beim trocknen der Pflanze.
Hier findest du Erläuterungen zu dem von dir beschriebenen Phänomen der geschmacklosen Minze: http://www.gartenfreunde.de/archiv/2001-04/einebuntgemischtegesellschaftminzen
