Französischer Begriff für das Resteverwerten in der Küche?

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3 Antworten

Ich weiß, dass 'recyclage culinaire' nicht das Gelbe vom Ei ist - aber etwas Originelleres könnte eher ein Muttersprachler beitragen - das bin ich leider nicht.

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Hallo,

ich würde einfach sagen:

"Comment préparer les restes"...

Emmy

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Vielleicht "cuisine anti-gaspi"? So heisst nämlich eine Sende reihe, die im Augenblick auf arte läuft. "Recettes antigaspi" existiert auch.

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