Frage zum Rumtopf, 54% Rum gleich 54% Alkohol?
Wenn ich einen Rumtopf mit 54% Rum ansetze, und ihn erst dann trinke, wenn er fertig ist, wie viel Alkohol ist dann noch in der Flüssigkeit?
4 Antworten
Berechne die Früchte nach Gewicht, als wenn es Wasser wäre. Dann weisst du ungefähr, wie stark der Rum verdünnt wird. 54% Alkohol ist richtig. Also 700g Früchte dazu, und der Rumtopf hat 27%.
Des ganze vermischt sich ja dann mit dem Fruchtsaft, denk aber schon, dass da locker noch 25-35% drin sein dürften, je nachdem wieviel Früchte du reintust
Weniger, da die Früchte Saft verlieren, aber noch immer ziemlich stark! Schmeckt aber prima, aber nicht so viel pur essen! Lieber auf Eis oder auf Vanillepudding, oder mit Sekt verdünnen.
Ein Teil des Alkohols zieht in die Früchte... Den Alkoholgehalt kann man mit einem besonderen Messgerät messen, weil Alkohol leichter ist als Wasser...
Funktioniert bei Rumtopf und vielen Likören nicht wirklich.
das gerät eins aus Glas,gibt es in der Apotheke.Damit messe ich immer meinen selbstgemachten Wein und die Liköre