Empfehlung Rezeptbuch Diabetes Typ 1?
Bei meinem Partner wurde Diabetes Typ 1 diagnostiziert.
Ich koche für mein Leben gern und möchte ihm im Alltag mit abwechslungsreichen Rezepten unterstützen.
Auf der Suche nach nach Inspiration konnte ich bislang hauptsächlich Bücher für Diabetes Typ 2 finden, deren Rezepte häufig noch relativ viel Zucker enthalten. Hat jemand hier Empfehlungen speziell zugeschneideet für eine Ernährung bei Typ 1?
Danke vorab.
1 Antwort
Hallo Doddad, đź‘‹
Empfehlung Rezeptbuch Diabetes Typ 1?nein, sowas gibt’s überhaupt nicht & ein Rezeptbuch braucht auch kein Typ1-Diabetiker.
Bei meinem Partner wurde Diabetes Typ 1 diagnostiziert.
Dann hat er ja jetzt Typ1-Schulungen und
lernt u.a. Kohlenhydrate, BE & Insulineinheiten
zu berechnen, usw… usf..
Ich koche für mein Leben gern und möchte ihm im Alltag mit abwechslungsreichen Rezepten unterstützen.
Mit Rezepten brauchst & kannst du ihn nicht
unterstĂĽtzen, sondern wenn, dann mit
Mengenangaben von KH, bzw. BE im Essen.
Auf der Suche nach nach Inspiration konnte ich bislang hauptsächlich Bücher für Diabetes Typ 2 finden, deren Rezepte häufig noch relativ viel Zucker enthalten.
Es geht bei der Berechnung der KH,
bzw. —> BE nicht nur um Zucker,
sondern um ALLE KOHLENHYDRATE.
Kohlenhydrate sind fast in allen Lebensmitteln,
v.a. in Getreideprodukten ( Brot, Nudeln, Kuchen,
Keksen), Reis, Kartoffeln, Hülsenfrüchten, Obst, usw…
Typ1-Diabetiker mĂĽssen sich
auch nicht zuckerfrei ernähren.
—> Die HAUPTSACHE bei Typ1 ist,
die Insulintherapie so gut wie möglich
zu beherrschen & somit möglichst
lebensbedrohliche Hypoglykämien
und langanhaltende Hyperglykämien
und Ketoazidosen zu vermeiden.
Hat jemand hier Empfehlungen speziell zugeschneideet für eine Ernährung bei Typ 1?
Typ1-Diabetiker brauchen ĂĽberhaupt keine
"speziell zugeschneiderte Ernährung“!
Typ1-Diabetiker können sich ganz normal
gesund, vollwertig & ausgewogen ernähren, wie
gesunde Menschen ohne Typ1-Diabetes auch.
Sie mĂĽssen aber ALLE KOHLENHYDRATE
berechnen und dafĂĽr dann immer v. d. Essen
die passende Menge đź’‰Bolusinsulin spritzenđź’‰
( ich gehe von einer ĂĽblichen ICT-Therapie aus).
Das lernt dein Partner aber alles peu Ă peu
in den Typ1-Schulungen. Belesen sollte er
sich aber zusätzlich am besten auch noch, v.a.
über Hypoglykämien, Hyperglykämien,
Ketoazidosen, glykämischen Index, usw…
Du solltest dich am besten auch ĂĽber
Komplikationen gut belesen/informieren,
damit du ihm im NOTFALL richtig helfen kannst.
Wie alt ist er, wenn ich fragen darf?
~~~~~~~
LG 🙋🏻‍♀️