eingefrorene Salatgurke noch essbar?
Hallöle! Anscheinend lag die Gurke im Kühlschrank zu nah an der Rückwand oder der Kühlschrank ist an sich zu kalt eingestellt, auf jeden fall ist mir eine Salatgurke eingefroren. Wenn man sie aufschneidet ist sie aussen recht weich, innen sieht sie noch recht normal aus... Kann man die Gurke nach dem"auftauen" noch essen, oder tut man sie besser weg?
5 Antworten
Sie wird nicht mehr gut schmecken, aber verdorben ist sie auf keinen Fall, da Kälte ja bekanntlich frisch hält. Ich meine, wenn Gurken etwas Frost abbekommen haben, z.B. bei der Abladung der Ware nachts im Lagerraum vom Supermarkt, schmecken sie sogar etwas süßlich.
Ich denke sie wird nicht mehr schmecken.
Schlecht wird sie nicht sein, aber der Geschmack hat gelitten
Essen kannst du die natürlich noch. Ist ja nicht verdorben oder so - sie wird nur gruselig schmecken, weil die Zellstruktur durchs einfrieren zerstört ist und es dann ein labberiger Brei wird.
beiss ein stück ab - wenns schmeckt ist gut, wenn nicht: ausspucken und wegwerfen ^^
Mach Gurkensuppe draus. ;)