Echter Rum oder nur Rumgeschmack?
Guten Tag, habe gerade Schokoladenherzen mit Rum trüffelcreme Gegessen. Auf der Packung steht drauf lecithine (Soja) ;Rum. Ist das jetzt echter Alkohol drin oder nur der Rumgeschmack wie auf der Packung angegeben. Denn normwlerweiße müsste drauf stehen wie viel Rum beinhaltet ist oder ? Kennt sich da jemand aus? Danke
Mit freundlichen Grüßen
S.G
3 Antworten
So deklariert ist da tatsächlich Rum drin. Das ist in Deutschland auch üblich, daß die Schokoladenindustrie in solchen Produkten echten Rum verarbeitet.
Wird ohne Alkoholsteuer auch zu einer richtig "günstigen" Zutat, weitaus billiger als jedes Aroma. Die Qualitäten schwanken enorm, je aromatischer je teurer.
wenn da rum steht ist es auch rum. sonst stände rumaroma
wie heissen die herzen denn?
manner herzen? wenn man so rumsucht heisst es wäre nur aroma. aber für mich heisst rum auch rum nicht aroma. da müsstest du jetzt manner selbst fragen
Wenn Rum draufsteht, dürfte kein Zweifel sein, dass welcher drin ist. Es kommt nicht auf die Menge an. Rum ist Haram, also ist auch das, was damit kontaminiert ist, zum Verzehr nicht geeignet. Man riecht es übrigens auch.
Ich hab denen mal geschrieben. Weil Schokoladen Pudding, und Pudding mit Schokoladen Geschmack ist auch ein unterschied Kollege.