Dein Mittagessen heute?

Nix. Ich esse Mittags nichts. Ich brauche zum Essen eine gepflegte Atmosphäre und Zeit. Und die ist bei mir nur Abends gegeben. Essen ist für mich weit mehr als Sättigung, sondern auch Kultur.

Heute Abend gibt es einen Salat als Vorspeise, und als Hauptspeise gefüllte Paprikaschoten mit(mehligen) Kartoffeln.

Selbstgebackenes Schwarzbrot mit Gorgonzola.

Wir essen abends warm. Heute gibt es einen pürrierten Steckrübeneintopf.

Halbes Rumpsteak in Nativem Olivenöl Extra gebraten, Püree aus Fertigpulver und Milch, hineingemischt Erbsen und Möhren. Vorher Grünen Salat (aus Romanaherz) mit Weinessig und Olivenöl, Tomatenstücken, Oliven, Sardellen. Dazu Tomaten-Gemüse-Saft.

140g Vollkornbrot mit 100g Lachs und 30g Frischkäse, sowie eine 200g (TK-)Gemüsemischung. Als Nachspeise gab es einen 200g Proteinpudding.

Nix! Spät gefrühstückt (12:00) wegen meines Intervallfastens. Es gibt ein gutes Sonntagsessen, heute gegen 18:00, Bœf Bourguinon mit Gratin Dauphinoise. Dazu einen Tomatensalat mit Kresse.