Darf meine Mutter mir essen verbieten?

Ja und nein. Es kommt schlicht auf die konkrete Situation an.

Sie muss dich ausreichend ernähren. Sie muss dir keine Sonderwünsche erfüllen, und dir auch nicht pausenlos Nahrung zur Verfügung stellen.

Kommt darauf an was, warum, in welcher Situation genau...

Bis zum Beweis, dass es speziell in Deiner Situation keinen guten Grund dafür gibt:

Ja, darf sie.

Kommt drauf an. Sie wird dich ja nicht grade verhungern lassen.