Darf ich auf YouTube creative commons Videos einfach so runterladen und auf meinem Kanal wieder Uploaden ohne bedenken?

Nein, nicht zwingend!

Die eigenen Werke – seien es Texte, Bilder oder Musik, können auch unter einer sog. Creative Commons-Lizenz veröffentlicht werden. Damit geben Urheber/innen anderen Menschen die Möglichkeit, die eigenen  Werke unter bestimmten Bedingungen weiterzuverwenden, ohne ausdrücklich um Erlaubnis fragen zu müssen. Die private bzw. nicht-kommerzielle Nutzung ist in der Regel kostenlos, wenn der/die Urheber/in sichtbar genannt wird. Der genaue Umfang der Verwendung (z. B. ob Werke auch verändert werden dürfen) hängt von der jeweiligen Lizenz ab – die Bedingungen, unter denen die Werke verwendet werden dürfen, sollten Sie daher immer genau lesen und einhalten.

https://www.saferinternet.at/faq/urheberrechte/was-sind-creative-commons-inhalte-und-wie-darf-ich-sie-nutzen/

Ja darfst du, solange du den Künstler verlinkst:

"YouTube Creative Commons und wie nutze ich es, um Videos zu machen" https://filmora.wondershare.de/youtube-video-editing/what-is-youtube-creative-commons.html