Chiningehalt in Tonic Water bestimmen?

Wir haben in der Schule die Aufgabe gekriegt, den Gehalt von Chinin in Tonic Water zu bestimmen und das Anhand eines Schülerexperiments zu Hause...Das Problem ist, dass wir alle keine Ahnung haben, wie wir das machen sollen, da wir die Grundlagen dafür noch nicht haben. Trotzdem würde mich interessieren, wie man das macht und frage deshalb die Chemie-Experten unter euch...

Schonmal im voraus vielen Dank!!!

1 Antwort

Miraculix84

Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer

Schule, Chemie, Chemieunterricht

14.11.2021, 13:38

Wenn es zu Hause geschehen soll, kannst du eigentlich nur über UV-Licht eine Abschätzung machen. Wenn man keine UV-Lampe besitzt, wird das mit dem Sonnenlicht bei diesem lausigen Herbstwetter evtl. problematisch.

Ansonsten wären hier noch zwei weitere experimentelle Ansätze, deren Edukte man aber üblicherweise nicht spontan in der heimischen Küche findet:

https://www.chemieunterricht.de/dc2/tip/09_00.htm