Butterschnitzel - Faschiertes Laibchen - Unterschied?
Kommt ins Butterschnitzel gerösteter Zwiebel rein, oder was ist allgemein der unterschied zum Faschierten Laibchen außer das Kalbfleisch beim Butterschnitzel?
1 Antwort
Faschiertes Butterschnitzel ist vom Kalbfleisch und fein faschiert
F.Laibchen ist gemischtes Fleisch und etwas gröber faschiert
LG Pummelweib :-)
...schau auch mal hier: http://www.ichkoche.at/wachauer-butterschnitzel-rezept-3407 ...LG Pummelweib :-)