Bolognesesauce weist auf schimmel auf?
Morgen ihr lieben
Eine kleine Frage, meine Eltern haben gestern Bolognesesauce mit Teigwaren gekocht, es gab allerdings ein bisschen Resten der Bolognesesauce, diese haben wir mit einem Deckel in den Kühlschrank gestellt, um diese Morgen Abend (heute Abend) nochmals aufzuwärmen, als ich heute Morgen in den Kühlschrank schaute, um mir dort ein Yogurt zu holen, schaute ich kurz in die Pfanne ob die Bolognesesauce noch gut ist, allerdings hat sie an einige stellen Schimmel gebildet, an was liegt sowas, wenn man die Bolognesesauce gestern gemacht hat, und diese in den Kühlschrank gestellt hat?, eine gute Freundin hatte mir geraten diese stellen vorsichtig mit der Schöpfkelle zu entfernen, stimmt das?, kann man diese Schimmel stellen weg schütten, und somit dann die Bolognesesauce ohne jeglichen Gefahr Essen?
danke mal im voraus
10 Antworten
Das ist kein Schimmel. Normaler weise packt man übrig gebliebenes Essen in einer Frischhaltedose und lässt sie nicht in der Pfanne. Das könnte sogar von der Pfanne gekommen sein, je nach Material der Beschichtung.
Also ich fänd's schon eklig sie danach anzugucken? Schmeis lieber alles weg!
Auf keinen Fall abschöpfen, die Schimmelfäden sind in der ganzen Siße verteilt, da kann man jetzt nix mehr machen :(
Sagt: „Lebt wohl ihr Nudeln" :)
Über Nacht kann kein Schimmel entstehen!