Berichtsheft, Themen für Fachberichte als angehende Restaurantfachfrau?

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1 Antwort

Hi ich habe auch Restaurantfachfrau gelernt ist zwar schon etwas her aber als Themen kannst du zB. Krustentier,Fleisch ,Deutsche Weinanbaugebiete ,Tranchieren, Fisch, Französische Weinanbaugebiete , Whisky eigentlich alle Themen die ihr in der Berufsschule in Fachtheorie lernt kannst Du nehmen. Hoffe es hilft dir etwas

xxAnne177xx 30.11.2016, 23:15

Theoretisch kann ich doch die Themen aus dem Rahmenlehrplan nehmen, wo drin steht, was man bis zur Prüfung theoretisch alles können sollte. Diese Mindestanforderungen... oder?

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