Baiser verkaufen ohne Konditormeister?
Darf man Baiser/Baisermasse nur mit Konditormeister verkaufen?
1 Antwort
Du darfst halt kein Geschäft aufmachen unter der eingetragen Kategorie Bäckerei oder Konditorei. Oder einem in Beziehung nehnenden Namen verwenden.
Beispiel Baiser und Co. Wäre okay aber Baiserbäckerei nicht.
Allerdings sei dir bewusst, dir hygienischen Bedingungen musst du genau so erfüllen