Angetrockenete Laugenbrötchen wieder weich bekommen?

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4 Antworten

Also, unter dem Wasserhahn leicht anfeuchten und dann auf dem Toaster nachrösten mit umdrehen, ggf. mehrmals, so jedenfalls hier bei uns.

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Mit Wasser beträufeln und bei niedriger Temperatur in den Backofen. Das macht es zwar nicht neuwertig aber doch deutlich besser.

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In die Mikrowelle, so mach ich es immer, für 15 oder 30 Sekunden, klar sind die nicht dauerweich du solltest dann die Brötchen gleich verspeisen

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Ein wenig nass machen und nochmal ganz kurz in den Backofen.

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