1 Pck. Hefe ist wie viel frische Hefe?

6 Antworten

Es kommt auf das jeweilige Rezept an, aber ein Würfel frische Hefe reicht für 500g -100g Mehl. Also reicht ein halber Würfel...gutes Gelingen :-)

Für 500 g Mehl würde ich ein Päckchen Trockenhefe nehmen ...

Ein Würfel Frischhefe = 42gr

1 Tüte Trockenhefe = 7gr, sind 25 Gramm Frischhefe

Würd trotzdem nur 1 Tütchen nehmen, sonst haste zuviel.

1 Päckchen Trockenhefe entspricht 1 Würfel Frische Hefe

1 Pk Trockenhefe (7g) = 14g Frischhefe

1 Pk Frischhefe = 42g

Woher ich das weiß:Hobby

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