1 Päckchen Tortenguss (klar) --> wieviel ml Wasser?
Hallo...mein Sohn ist Allergiker. Deswegen bastele ich seit Jahren Rezepte um. Morgen hat er Geburtstag...ich mach ne süsse Torte...aber kann keine gewöhnliche Gelatine nehmen. Hab Ersatz gefunden, aber nur in einem grossen Glas. Im Rezept steht 1 Päckchen Tortenguss klar aufkochen....und jetzt die Frage:
Wieviel Wasser muss man bei einem Päckchen nehmen... ???
DANKE !!!
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Das steht auf den Tortenguß-Päckchen 1/4 l= 250 ml. Ich nehme aber für diese Menge Flüssigkeit 1 1/2 Päckchen Tortenguß und wenn möglich Fruchtsaft je nachdem was es für eine Obsttorte werden soll. Das Gelee wird einfach fester aus diesem Verhältnis. Gutes Gelingen