Wie lange hält sich geöffneter Pumpernickel im Kühlschrank?

4 Antworten

Bis er schimmelt

hanfprotein 
Fragesteller
 01.02.2024, 19:09

Schimmel kann doch auch unsichtbar beginnen, oder? Woher erkennt man den Schimmel?

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Wenn er nicht mehr geniesbar ist, sieht man das, weil er grau wird und unter Umständen auch schimmelig.

Brot friere uch immer ein. So 2 bis 4 scheiben in einem gefierbeutel mit zip verschluss. Taut schnell auf, und hält lange.

Pumpernickel ist ein recht empfindliches Produkt und kann nach drei Tagen bereits von Schimmel befallen sein.

Vor dem Verzehr genau anschauen und bei Schimmelbefall entsorgen.