Lebensmittel & Getränke

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Kindheitserinnerung?

Kennt jemand noch dieses alte Kuchenkonfekt von Bofrost oder dem Eismann? Ich erinnere mich an ein Kuchenkonfekt, das meine Oma früher in den späten 90ern oder Anfang der 2000er immer bestellt hat – entweder bei Bofrost oder beim Eismann (ich weiß leider nicht mehr genau, bei welchem Anbieter).Das Konfekt bestand aus einem Mürbeteigboden, dazwischen waren mehrere verschiedene Schichten, und oben drauf war eine glatte Zuckergussglasur. Ich habe diese kleinen Teilchen als Kind wahnsinnig gerne gegessen, weiß aber absolut nicht mehr, wie sie hießen – und finde auch nichts Vergleichbares online. Erinnert sich jemand daran oder weiß sogar, wie das Konfekt hieß?

Tipps für Slush aus einer Slushmaschine?

Hallo zusammen, wir haben uns eine Slush Maschine gekauft, ähnlich wie die die auch auf dem Jahrmärkten zu finden sind und haben uns jetzt etwas eingelesen bezüglich Sirup und Mischverhältnis etc. Jetzt haben wir uns jedoch gefragt, ob das Zuckerverhältnis eine Rolle spielt, da wir gerne zuckerfreien Sirup benutzen würden wie zum Beispiel der aus dem Supermarkt. Genaueres konnte ich aus dem Internet nicht finden aber anscheinend spielt das Zuckerverhältnis eine Rolle, wenn es um die Konsistenz geht. Also meine Frage zum einen kann ich zuckerfreie Getränke und zuckerfreien Sirup benutzen, oder sollte ich eher darauf verzichten und wie verhält sich das Ganze mit Alkohol muss ich da auf irgendetwas achten im Mischverhältnis? wir freuen uns auch über jegliche Tipps und Tricks🤗