Würdet ihr für bessere Zutaten bei Lebensmittel auch mehr ausgeben?
Die These kommt ja oft: Das im Supermarkt ist ja kein richtiges Pesto, "schlechte" Inhaltsstoffe", das Fertigtiramisu ist auch total minderwertig usw.
Dabei muss erwähnt werden, dass so ein Pesto-Glas bspw. auch nur etwas mehr als 1 Euro kostet von den Eigenmarken. Für einen günstigen Preis müssen oftmals gute Zutaten gestreckt werden, sei es mit Wasser, Zucker, Bindemittel usw.
Würdet ihr mehr ausgeben für Lebensmittel, wenn die LM-Industrie höherwertige Zutaten fast wie frisch gekocht herstellen würde, z. B. "echtes" Tiramisu.
18 Antworten
Jein.
Bis zu einem gewissen Grad ja, da macht es sinn etwas mehr zu investieren um auch was hochwertigeres zu bekommen.
Aber wenn ich für das "mehr" immer noch "nur" ein (halb)Fertigprodukt bekommen, dass immer noch nicht so schmeckt, wie ich das haben möchte, dann ist es sinnbefreit. Dann kaufe ich lieber die Einzelzutaten und koche selbst. Das ist in der Regel dann auch wieder um einiges günstiger.
Noch mehr?? Nee. Irgendwo ist mal Schluss. Sogar das Industriezeugs ist schmerzhaft teurer geworden. Lieber verzichte ich auf was, statt noch mehr Geld auszugeben
Nein, mir reichen Eigenmarken
Gute Zutaten müssen nicht teuer sein.
Grundsätzlich aber lässt sich sagen, dass alles was hochverarbeitet aus der Fabrik kommt, problematisch ist.
Für gute Lebensmittel muss man hauptsächlich Arbeitszeit für die Zubereitung investieren.
Ich mach das durchaus sehr häufig , aber auch nicht immer.