warum steht auf dem pc das ich uefi bios windows starte aber sobald ich ins bios gehe kommt legacy bios. warum?

UEFI hat nichts mit der Benutzeroberfläche des Menüs zu tun.

Also auch wenn das Interface alt aussieht ist es dennoch ein UEFI kein Bios.

Ich verstehe dein Problem nicht. Du hast ein UEFI-Bios und dein Betriebssystem startet auch im UEFI-Modus. Passt doch.

EIn UEFI BIOS erkennt man nicht immer an der Optik. Das was du da siehst ist ein UEFI von American Megatrends entwickelt. Manchmal muss man auch in den UEFI Mode wechseln über eine Einstellung, damit die neuere grafische Oberfläche auch verwendet wird.

UEFI kann halt ein paar Sachen mehr (bspw. wie Secure Boot, Festplatte mit GPT, und direkt auf Bootloader zugreifen; du siehst auch an Bootlaufwerk Nummer 7, dass dieses BIOS UEFI Funktionen beherrscht). Wie es dabei optisch aufbereitet wurde (Modular und mit Mausunterstützung) obliegt dem Softwarehersteller. In deinem Fall hast du entweder noch nicht optisch in den UEFI Mode gewechselt, oder der Hesteller hat sich wohl sehr an den alten BIOS orientiert, so dass es quasi wie eine alte Version wirkt aber dennoch mehr kann.