Warum sind Ethanol und Methanol so verschieden brennbar?
Es ist doch beides Alkohol?!
3 Antworten
Moin,
was meinst du mit verschieden? Beides ist brennbar; Methanol brennt mit bläulicher Flamme, die ab und zu gelb flackert. Ethanol brennt mit gelblich leuchtender Flamme mit blauem Kern.
Das kommt daher, dass Ethanol ein Kohlenstoffatom mehr im Molekül hat. Dadurch kommt es öfter zu lokalem Sauerstoffmangel beim Verbrennungsvorgang und infolgedessen zu einer zunächst unvollständigen Verbrennung. Die dadurch nicht oxidierten Kohlenstoffatome verbrennen im Saum der Ethanolflamme dann doch noch und bringen das Leuchten hervor. Das passiert beim Methanol nur selten (gelbes Flackern).
Oder meinst du den Verbrennungsversuch, bei dem Methanol bzw. Ethanol zusammen mit Borax oder Borsäure verbrannt wird, und wo die Methanolflamme grün, die Ethanolflamme dagegen blau oder gelb-blau ist?
Dann ist die Erklärung dafür, dass Methanol mit Borsäure schon bei Raumtemperatur einen Ester bildet, der eben mit grüner Flamme verbrennt. Ethanol reagiert unter diesen Bedingungen nicht mit der Borsäure. Darum brennt Ethanol einfach ab und hat eine blaue Flamme (vollständige Verbrennung) oder gelbe Flamme (siehe oben).
LG von der Waterkant
Methanol: CH3 -OH
Ethanol: CH3 - CH2 -OH
Die Struktur unterscheidet sich vom Aufbau her und somit auch der polare und unpolare Teil der Kohlenstoffkette
Warum sind Katzen und Menschen so verschieden? Sind doch beides Säugetiere.
Namen sind Schall und Rauch. Und nebenbei bemerkt vergeben Menschen die Namen um Dinge zu kategorisieren. Reale Bedeutung? Eher weniger.
Gruß
Von willkürlich habe ich auch kein Wort geschrieben.
Ganz im Gegenteil:
um Dinge zu kategorisieren
Trotzdem sind diese Kategorien nicht allumfassend was man übrigens an den genannten Beispielen schon gut sehen kann.
Gruß
"Namen sind Schall und Rauch" - das ist in der ältesten Quelle, die ich dafür kenne, eine faust-dicke Lüge. Und auch in der Chemie sind Namen nicht rein willkürlich vergeben worden.