Richtig Getränke auf dem Tablett tragen?
Hey, ich jobbe neben der Schule in einem Restaurant als Kellnerin. Heute war mein 2. Tag. Am 1. Tag ist mir ein Bier auf die Hose eines Gastes gefallen. Und heute habe ich ein Wasser verschüttet (zum Glück "nur" auf den Boden). Ich komme mir echt blöd vor und habe jetzt umso mehr Angst, dass es mir immer wieder passiert. Die Gäste sind mehr oder weniger humorvoll damit umgegangen und meine Chefin meinte zwar, es sei nicht so schlimm, aber es ist mir einfach voll unangenehm und peinlich, dass ich es einfach nicht gebacken bekomme. Wenn jemand Erfahrungen damit hat, könnt ihr mir gerne schreiben wie ihr das Tablett trägt. Ich halte es mit flacher linker Hand und die Gläser positionier ich immer irgenfwir darauf. Weiß jemand wie man die Gläser richtig aufstellt, damit es einfacher ist, sie dem Gast auf dem Tisch zu servieren? Übermorgen muss ich das nächste mal kellnern und habe jetzt schon mega Angst davor. Danke für jede Antwort!!
3 Antworten
Trage das Tablett mit beiden Händen. Stell es auf dem Tisch ab und verteil von dort aus die Getränke.
Gerade das soll man aber eig nicht tun bei einem guten, sauberen und schönen Service. 😐 richtig macht man es so nicht, auch wenn es mir persönlich so auch am liebsten wäre
Wichtig ist ein Tablett mit rutschfester Fläche und schaue niemals krampfhaft auf das Tablett. Mit etwas Übung klappt es dann
Du darfst ruhig mit der andren Hand hinfassen und das Tablett halten. Stört keine alte Sau und du verschüttest nie wieder ein Getränk :-)